15,50
Voorraad in de winkel
Bestelbaar
Tekst achterflap
'A visionary look at how quality food should replace money as the new world currency' Tim Spector'Hugely ambitious and beautifully written...destined to become a modern classic' Bee WilsonHow we search for, make and consume food has defined human history.
Details
| EAN : | 9780099590132 |
| Uitgever : | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Publicatie datum : | 04-03-2021 |
| Uitvoering : | Paperback / softback |
| Taal/Talen : | Engels |
| Hoogte : | 198 mm |
| Breedte : | 129 mm |
| Dikte : | 32 mm |
| Gewicht : | 334 gr |
| Status : | Bestelbaar |
| Aantal pagina's : | 384 |