Chinese-American Barbecue

Winnie Yee


Engels | 23-04-2026 | 256 pagina's

9781577155959

Hardback


34,95

 Voorraad in de winkel
   Te bestellen



Tekst achterflap

From the most celebrated female pitmaster in the world, Chinese-American Barbecue is the first cookbook devoted to smoke-cooked foods from one of the world’s greatest cuisines.

Details

EAN :9781577155959
Auteur : 
Uitgever :Van Ditmar Boekenimport B.V.
Publicatie datum :  23-04-2026
Uitvoering :Hardback
Taal/Talen : Engels
Hoogte :260 mm
Breedte :210 mm
Dikte :25 mm
Gewicht :1180 gr
Status :Te bestellen
Aantal pagina's :256