Dix Facons De Le Preparer : Le Beurre
Patrick Cadour
Frans | 03-03-2023 | 24 pagina's
9782352554097
Boek
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Korte beschrijving/Annotatie
Beurre maison, Rougets frits au beurre clarifié, Bar en habit vert au beurre blanc vert, Faux-filet au beurre rouge, Beurre orangé de crustacés, Beurre d'escargot au cumin, Raie au beurre doré, Asperges vertes, sauce maltaise sanguine, Caramel au beurre salé, whiskey et gingembre, Kouign-amann à la pâte de coing
Details
| EAN : | 9782352554097 |
| Uitgever : | Les Editions De L'epure |
| Publicatie datum : | 03-03-2023 |
| Uitvoering : | Boek |
| Taal/Talen : | Frans |
| Hoogte : | 213 mm |
| Breedte : | 123 mm |
| Dikte : | 4 mm |
| Gewicht : | 46 gr |
| Status : | A commander |
| Aantal pagina's : | 24 |
| Reeks : | Dix Facons De Le Preparer |