Korte beschrijving/Annotatie

Kookboek met ovengerechten van oma’s en opa’s uit Nederland, aangevuld met korte verhalen achter de recepten en portretten van de makers. De inhoud draait om uiteenlopende ovenbereidingen, waaronder plaattaarten, quiches, lasagnes, traybakes en ovenschotels. Genoemde voorbeelden zijn quiche lorraine, broccoli-hamtaart, Griekse moussaka, ovenratatouille en een macaronischotel. De combinatie van recepten en persoonlijke context verbindt thuiskeuken met herinneringen en familietradities.

Tekst achterflap

In Oma's ovengerechten delen de leukste oma’s (en opa’s) van Nederland hun ovengerechten: van plaattaarten en quiches tot lasagnes en traybakes - en de verhalen die achter hun recepten schuilgaan.

Eén ding is zeker: oma weet wel raad als het gaat om de lekkerste ovenschotels. In dit vijfde deel in de Oma’s soep-reeks delen de leukste oma’s (en opa’s) van Nederland hun ovengerechten: van plaattaarten en quiches tot lasagnes en traybakes. Denk aan een klassieke quiche lorainne of broccoli-hamtaart. Of Griekse moussaka, ovenratatouille of een rijkgevulde macaronischotel. Tel daar de charmante verhalen en portretten van de oma’s bij op en je hebt een echte ode aan de keuken van oma!

Beschrijving

In Oma's ovengerechten delen de leukste oma’s (en opa’s) van Nederland hun ovengerechten: van plaattaarten en quiches tot lasagnes en traybakes - en de verhalen die achter hun recepten schuilgaan.

Eén ding is zeker: oma weet wel raad als het gaat om de lekkerste ovenschotels. In dit vijfde deel in de Oma’s soep-reeks delen de leukste oma’s (en opa’s) van Nederland hun ovengerechten: van plaattaarten en quiches tot lasagnes en traybakes. Denk aan een klassieke quiche lorainne of broccoli-hamtaart. Of Griekse moussaka, ovenratatouille of een rijkgevulde macaronischotel. Tel daar de charmante verhalen en portretten van de oma’s bij op en je hebt een echte ode aan de keuken van oma!

Details