Korte beschrijving/Annotatie

Kookboek met 100 ovenrecepten voor complete maaltijden op een bakplaat. De nadruk ligt op eenvoudige, smaakvolle ovengerechten die zowel geschikt zijn voor snelle doordeweekse maaltijden als voor uitgebreidere bereidingen. Genoemde gerechten zijn onder meer orzo met burrata en zelfgemaakte pesto, plaatquiche met broccoli en geitenkaas, geroosterde zalm met kurkuma en sweet chilli, slowcooked pulled pork-taco’s, kikkererwtencurry met tahin en harissa-gehaktballetjes met parelcouscous. De inhoud draait om gemak, variatie en ovenbereidingen voor verschillende tijdssituaties.

Tekst achterflap

Ontdek supermakkelijke ovengerechten bomvol smaak in Het beste bakplaatboek ooit van John Gregory-Smith. 

Met de 100 recepten uit Het beste bakplaatboek ooit tover je met gemak een complete maaltijd uit de oven. Zet na een lange werkdag in een mum van tijd orzo met burrata en zelfgemaakte pesto of plaatquiche met broccoli en geitenkaas op tafel. Of pak een keer uit met luxe geroosterde zalm met kurkuma en sweet chilli of slowcooked pulled pork-taco’s. Op de dagen waarop je écht geen tijd hebt om in de keuken te staan zijn er gelukkig ook opties genoeg: denk aan de romige kikkererwtencurry met tahin of harissa-gehaktballetjes met parelcouscous. Of je nu zeeën van tijd hebt of snel iets op tafel wilt zetten, met Het beste bakplaatboek ooit is het zo gepiept.

Beschrijving

Ontdek supermakkelijke ovengerechten bomvol smaak in Het beste bakplaatboek ooit van John Gregory-Smith. 

Met de 100 recepten uit Het beste bakplaatboek ooit tover je met gemak een complete maaltijd uit de oven. Zet na een lange werkdag in een mum van tijd orzo met burrata en zelfgemaakte pesto of plaatquiche met broccoli en geitenkaas op tafel. Of pak een keer uit met luxe geroosterde zalm met kurkuma en sweet chilli of slowcooked pulled pork-taco’s. Op de dagen waarop je écht geen tijd hebt om in de keuken te staan zijn er gelukkig ook opties genoeg: denk aan de romige kikkererwtencurry met tahin of harissa-gehaktballetjes met parelcouscous. Of je nu zeeën van tijd hebt of snel iets op tafel wilt zetten, met Het beste bakplaatboek ooit is het zo gepiept.

Details