Korte beschrijving/Annotatie

Kookboek over het samenstellen van visplanken met vis uit blik als basis. De inhoud richt zich op snelle, creatieve combinaties voor verschillende eetmomenten en gelegenheden, zoals picknicks, borrelavonden, een kersttafel en een mediterrane avond met vrienden. Centraal staat de veelzijdige inzet van vis uit blik in toegankelijke bereidingen en presentaties.

Tekst achterflap

Met Vis van de Plank laat visexpert Bart van Olphen zien hoe veelzijdig, verrassend en lekker vis uit blik kan zijn. Dit boek is jouw geheime wapen om in no time spectaculaire visplanken te maken die elke tafel omtoveren tot een feestje. Van zonnige picknicks en bruisende borrelavonden tot een feestelijke kersttafel en een mediterrane avond met vrienden - Bart neemt je mee in de wereld van vis uit blik, dé basis voor spannende, creatieve combinaties.

Beschrijving

Met Vis van de Plank laat visexpert Bart van Olphen zien hoe veelzijdig, verrassend en lekker vis uit blik kan zijn. Dit boek is jouw geheime wapen om in no time spectaculaire visplanken te maken die elke tafel omtoveren tot een feestje. Van zonnige picknicks en bruisende borrelavonden tot een feestelijke kersttafel en een mediterrane avond met vrienden - Bart neemt je mee in de wereld van vis uit blik, dé basis voor spannende, creatieve combinaties.

Details