San Francisco Seafood
associate professor Paul (Western Washington University Stangl
Engels | 02-04-2026 | 256 pagina's
9798765145678
Hardback
44,95
Voorraad in de winkel
Te bestellen
Tekst achterflap
A deep dive into the history and evolution of San Francisco’s seafood industry and what it teaches us about sustainability and cuisine today.
Details
| EAN : | 9798765145678 |
| Uitgever : | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Publicatie datum : | 02-04-2026 |
| Uitvoering : | Hardback |
| Taal/Talen : | Engels |
| Status : | Te bestellen |
| Aantal pagina's : | 256 |