Paddenstoelen
Martin Nordin
Dutch | 18-09-2024 | 192 pages
9789023017400
Hardback
Read the first pages
23,99
Short description/annotation
Kookboek met meer dan 70 vegetarische recepten waarin paddenstoelen centraal staan. Verschillende soorten komen aan bod, waaronder kastanjechampignons, portobello's, oesterzwammen en shiitake. De bereidingen variëren van soepen, stoofschotels, pasta's en dumplings tot toepassingen als topping op broodjes, burgers en pizza's. De inhoud draait om de veelzijdige inzet van paddenstoelen in uiteenlopende gerechten en biedt inspiratie voor wie vaker met paddenstoelen wil koken.
Flap / cover copy
In 'Paddenstoelen' geeft Martin Nordin je meer dan 70 vegetarische recepten waarin allerlei soorten paddenstoelen de show stelen. Van kastanjechampignons en portobello's tot oesterzwammen en shiitake - er zijn ontzettend veel heerlijke paddenstoelen die je op verschillende manieren in je gerechten kunt verwerken. Denk aan smakelijke soepen, stoofschotels, pasta's en dumplings, maar je kunt paddenstoelen ook als topping gebruiken, zoals op broodjes, burgers en pizza's. Paddenstoelen zijn superveelzijdig. 'Paddenstoelen' is een prachtig kookboek met heerlijke gerechten die paddenstoelen naar een hoger niveau tillen. Het is hét perfecte kookboek voor iedereen die op zoek is naar meer inspiratie om smakelijke gerechten met paddenstoelen op tafel te zetten.
Description
In 'Paddenstoelen' geeft Martin Nordin je meer dan 70 vegetarische recepten waarin allerlei soorten paddenstoelen de show stelen. Van kastanjechampignons en portobello's tot oesterzwammen en shiitake - er zijn ontzettend veel heerlijke paddenstoelen die je op verschillende manieren in je gerechten kunt verwerken. Denk aan smakelijke soepen, stoofschotels, pasta's en dumplings, maar je kunt paddenstoelen ook als topping gebruiken, zoals op broodjes, burgers en pizza's. Paddenstoelen zijn superveelzijdig. 'Paddenstoelen' is een prachtig kookboek met heerlijke gerechten die paddenstoelen naar een hoger niveau tillen. Het is hét perfecte kookboek voor iedereen die op zoek is naar meer inspiratie om smakelijke gerechten met paddenstoelen op tafel te zetten.
Details
| EAN : | 9789023017400 |
| Editeur : | Harper Collins Holland |
| Publication date : | 18-09-2024 |
| Format : | Hardback |
| common.Language : | Dutch |
| Height : | 248 mm |
| Width : | 177 mm |
| Thickness : | 23 mm |
| Weight : | 693 gr |
| Stock : | In stock |
| Pages number : | 192 |
| Keywords : | gerechten met paddenstoelen;kastanjechampignons;portobello's;oesterzwammen;shiitake;soepen;stoofschotels;pasta's;dumplings;broodjes;burgers;pizza's |