Pastabijbel
Roberta Pagnier-Lotje Deelman
Dutch | 20-09-2017 | 448 pages
9789048836901
Hardback
Read the first pages
36,99
Short description/annotation
Alles wat je wilt weten over pasta
Flap / cover copy
Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello. Pastabijbel is voor zowel de beginnende kok als het kookwonder een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Description
Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello. Pastabijbel is voor zowel de beginnende kok als het kookwonder een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Details
| EAN : | 9789048836901 |
| Editeur : | Overamstel Uitgevers |
| Publication date : | 20-09-2017 |
| Format : | Hardback |
| common.Language : | Dutch |
| Height : | 218 mm |
| Width : | 163 mm |
| Thickness : | 43 mm |
| Weight : | 1136 gr |
| Stock : | In stock |
| Pages number : | 448 |
| Keywords : | pasta;italiã«;eten;recepten;kookbijbel;gerechten met deegwaren;italië |