Koekjesbijbel
Rutger Van Den Broek
Dutch | 03-08-2018 | 496 pages
9789048842841
Hardback
Read the first pages
36,99
Short description/annotation
Koekjesbijbel is hét naslagwerk voor de koekjesliefhebber
Flap / cover copy
Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je praktische tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!
Description
Met meer dan 170 koekjesrecepten zit je met Koekjesbijbel gebakken: van oud-Hollandse klassiekers als Jan Hagel en bokkenpootjes tot internationaal bekende koekjes als amaretti en shortbread. Maar er zijn ook genoeg minder bekende koekjes om te ontdekken, zoals dennenkoeken en craquants met karamel en hazelnoten. Leer de basistechnieken met behulp van duidelijke stap-voor-stapfoto's en maak handig gebruik van de ruime selectie aan basisrecepten. Daarnaast vind je praktische tips bij de recepten, zodat je zelf de lekkerste en mooiste koekjes kunt bakken!
Details
| EAN : | 9789048842841 |
| Editeur : | Overamstel Uitgevers |
| Publication date : | 03-08-2018 |
| Format : | Hardback |
| common.Language : | Dutch |
| Height : | 218 mm |
| Width : | 163 mm |
| Thickness : | 44 mm |
| Weight : | 1222 gr |
| Stock : | In stock |
| Pages number : | 496 |