De bijbel van de Japanse keuken
Tosao Van Coevorden-Jonah Freud
Dutch | 29-11-2019 | 432 pages
9789048848287
Hardback
Read the first pages
36,99 29,99
Short description/annotation
De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten.
Flap / cover copy
De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten. In de meeste toko's vind je tegenwoordig een Japanse afdeling en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft het een en ander staan. De Japanse keuken is over het algemeen licht en gezond en Japans koken is minder moeilijk dan vaak wordt gedacht; de ruim 126 miljoen Japanners koken wanneer ze uit hun werk komen eveneens de gerechten die in dit boek staan.
Description
De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten. In de meeste toko's vind je tegenwoordig een Japanse afdeling en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft het een en ander staan. De Japanse keuken is over het algemeen licht en gezond en Japans koken is minder moeilijk dan vaak wordt gedacht; de ruim 126 miljoen Japanners koken wanneer ze uit hun werk komen eveneens de gerechten die in dit boek staan.
Details
| EAN : | 9789048848287 |
| Editeur : | Overamstel Uitgevers |
| Publication date : | 29-11-2019 |
| Format : | Hardback |
| common.Language : | Dutch |
| Height : | 218 mm |
| Width : | 164 mm |
| Thickness : | 39 mm |
| Weight : | 1087 gr |
| Stock : | In stock |
| Pages number : | 432 |
| Collection : | Kookbijbels |
| Keywords : | japan;kookboek;recepten;sushi;verse ingrediënten;bijzondere ingrediënten;toko's;japanse afdeling;supermarkt;lichte gerechten;gezonde gerechten;thuiskoken;dagelijkse gerechten |