Borrelbijbel

Ramon Brugman

Dutch | 25-05-2022 | 496 pages

9789048862627

Hardback

Read the first pages

36,99€

Add to card

Product store stocks

In stock

Short description/annotation

Hét naslagwerk voor elke liefhebber van borrelhapjes!

Flap / cover copy

Aan de hand van heldere instructies en duidelijke stap-voor-stapfoto's neemt Ramon Brugman je mee in de wereld van de borrelhapjes. Alle belangrijke basistechnieken komen aan bod met daarnaast handige tips, praktische aanwijzingen en originele variaties. Van klassiekers en cocktails tot kaasplanken en het zelf maken van chips. De ruim 250 recepten laten je zien dat je in een handomdraai de lekkerste zelfgemaakte borrelplanken zo op tafel zet.

Description

Details

EAN :	9789048862627
Author :
Editeur :	Overamstel Uitgevers
Publication date :	25-05-2022
Format :	Hardback
common.Language :	Dutch
Height :	218 mm
Width :	164 mm
Thickness :	45 mm
Weight :	1254 gr
Stock :	In stock
Pages number :	496
Collection :	Kookbijbels
Keywords :	hapjes;aioli;augurken;bacon-wraps;biersoorten;bitterballen;bladerdeeghapjes;blauwe bessen;blauwschimmelkaas;blokjes meloen;borrelen;borrelnoten;borrelplank;brood;bruschetta;calamares;camembert;champignons;charcuterie;cheddar;chocoladefondue;chorizo;chutney;cocktails;cocktailsaus;crackers;croissants;crostini;dipsaus;garnaaltjes;gedroogde ham;gehaktballetjes;geitenkaas;gemarineerde artisjokharten;gerookte oesters;gerookte zalm;gouda;groentespiesjes;guacamole;hapjespan;haring;hummus;jalapeños;kaas;kaaskroketjes;kippenvleugeltjes;komkommerrolletjes;komkommersalade;kruidenboter;mini-frikandel;mini-hamburgers;mini-loempia's;mini-pizza's;mini-quiches;mini-taartjes;mini-wraps;mozzarella;nacho's;noten;olijven;parmezaanse kaas;paté;pepernoten;radijsjes;rauwkost;sashimi;satéprikkers;schaaltjes.;serranoham;stokbrood;sushi;tapenade;tempura;tempura-garnalen;tonijnsalade;tzatziki;wijnglazen;wijnkurken;worst;zoete aardappelfrietjes;zoetzure uitjes