Het dessert
Claudia Allemeersch-Roger Van Damme
Dutch | 17-11-2025 | 224 pages
9789401433846
Hardback
Read the first pages
39,99
Short description/annotation
Kookboek met stap-voor-stap uitgewerkte recepten voor nagerechten. De inhoud focust op klassieke desserts zoals tiramisu, charlottetaart, chocolademousse en bavarois, telkens met een basisversie, variaties en creatieve aanpassingen. De recepten worden ondersteund door duidelijke foto’s. De tekst richt zich op het bereiden van desserts in de thuiskeuken en benadrukt zowel toegankelijkheid voor beginners als bruikbaarheid voor meer ervaren thuisbakkers.
Flap / cover copy
Na het succes van Het gebak bundelen topchef Roger van Damme en hobbychef Claudia Allemeersch opnieuw hun krachten. In Het dessert, het tweede boek in deze smakelijke reeks, laten ze je stap voor stap zien hoe je de allerlekkerste nagerechten op tafel tovert.
Van luchtige tiramisu en verfijnde charlottetaart tot onweerstaanbare chocolademousse en fluweelzachte bavarois – elk recept is tot in de puntjes uitgewerkt en vergezeld van duidelijke foto's die je doen watertanden. Ontdek de perfecte basisversie van elk dessert, telkens aangevuld met verrassende variaties en creatieve twists.
Of je nu een beginnende zoetekauw bent of een doorgewinterde thuisbakker, met Het dessert zet je moeiteloos een meesterwerk op tafel dat iedereen zal verrassen. Laat je verleiden door pure verwennerij!
Description
Na het succes van Het gebak bundelen topchef Roger van Damme en hobbychef Claudia Allemeersch opnieuw hun krachten. In Het dessert, het tweede boek in deze smakelijke reeks, laten ze je stap voor stap zien hoe je de allerlekkerste nagerechten op tafel tovert.
Van luchtige tiramisu en verfijnde charlottetaart tot onweerstaanbare chocolademousse en fluweelzachte bavarois – elk recept is tot in de puntjes uitgewerkt en vergezeld van duidelijke foto's die je doen watertanden. Ontdek de perfecte basisversie van elk dessert, telkens aangevuld met verrassende variaties en creatieve twists.
Of je nu een beginnende zoetekauw bent of een doorgewinterde thuisbakker, met Het dessert zet je moeiteloos een meesterwerk op tafel dat iedereen zal verrassen. Laat je verleiden door pure verwennerij!
Promotional headline
Roger van Damme en Claudia Allemeersch toveren de heerlijkste desserts op tafel
Details
| EAN : | 9789401433846 |
| Editeur : | Uitgeverij Lannoo |
| Publication date : | 17-11-2025 |
| Format : | Hardback |
| common.Language : | Dutch |
| Height : | 295 mm |
| Width : | 234 mm |
| Thickness : | 25 mm |
| Weight : | 1391 gr |
| Stock : | In stock |
| Pages number : | 224 |
| Keywords : | nagerechten;stap-voor-stap recepten;tiramisu;charlottetaart;chocolademousse;bavarois;basisrecepten;variaties;creatieve twists;duidelijke foto's |