Novel Approaches to Saturated Fat Replacement in Processed Foods
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anglais | 01-06-2026 | 340 pages
9780443332982
Livre de poche
149,85
Sur commande
Détails
| Code EAN : | 9780443332982 |
| Editeur : | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Date de publication : | 01-06-2026 |
| Format : | Livre de poche |
| Langue(s) : | anglais |
| Stock : | Sur commande |
| Nombre de pages : | 340 |