Couverture / Jaquette
Fermenting expert Kenji Morimoto shows how to make delicious, health-boosting ferments and use them to stunning effect in your everyday cooking.
Détails
| Code EAN : | 9781035053742 |
| Editeur : | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Date de publication : | 24-04-2025 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | anglais |
| Hauteur : | 247 mm |
| Largeur : | 178 mm |
| Epaisseur : | 27 mm |
| Poids : | 944 gr |
| Stock : | Sur commande |
| Nombre de pages : | 272 |