203,20
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Détails
| Code EAN : | 9781394348909 |
| Editeur : | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Date de publication : | 24-09-2026 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | anglais |
| Stock : | Pas encore disponible |
| Nombre de pages : | 432 |
| Collection : | Innovations in Food Science and Technology |