Détails
| Code EAN : | 9781787334656 |
| Editeur : | Penguin Random House USA |
| Date de publication : | 11-09-2025 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | anglais |
| Hauteur : | 242 mm |
| Largeur : | 166 mm |
| Epaisseur : | 30 mm |
| Poids : | 544 gr |
| Stock : | Disponible |
| Nombre de pages : | 336 |
| Mots clés : | fermenteren;micro-organismen |