Brève description / annotation

Kookboek rond kerstmaaltijden met 50 recepten, aangevuld met verhalen achter de gerechten, feestelijke fotografie en praktische tips. De inhoud draait om kerstrecepten van oma’s en enkele opa’s, variërend van traditionele bereidingen tot moderne varianten, zoals hazenpeper en vega biet wellington. Daarnaast bevat het suggesties voor tafelaankleding en aanwijzingen voor gespreksonderwerpen aan tafel. De focus ligt op samen eten tijdens kerst en op de combinatie van recepten, familietradities en feestelijke presentatie.

Couverture / Jaquette

Schuif aan bij oma's kerstdiner in het zesde deel van Stichting Oma’s Soep: Oma’s kerst! Vol ontroerende verhalen en feestelijke fotografie. 

Ho ho ho! In Oma’s kerst delen de leukste oma’s (en opa’s) van Nederland hun meest feestelijke kerstgerechten en vertellen ze persoonlijke verhalen die achter de recepten schuilgaan. Mix en match de verschillende voor-, hoofd- en nagerechten uit het boek om een nostalgisch kerstmenu samen te stellen. Begin met een courgettetaartje met langoustines van Oma Bep, serveer Oma Jeannettes echte kerstkalkoen met aardappeltjes van Oma Maggy als bijgerecht en sluit af met de hemelse modder van Oma Han. Van échte klassiekers zoals je die van oma gewend bent tot gerechten met een moderne twist – met dit boek zet je het lekkerste nostalgische kerstdiner op tafel!

‘Ik ben al jaren fan van Oma’s Soep. Niet alleen de heerlijke smaak van de gerechten, maar ook de missie van de stichting vind ik prachtig. En nu kan ik de recepten ook thuis koken!’ Romy Monteiro

Description

Schuif aan bij oma's kerstdiner in het zesde deel van Stichting Oma’s Soep: Oma’s kerst! Vol ontroerende verhalen en feestelijke fotografie. 

Ho ho ho! In Oma’s kerst delen de leukste oma’s (en opa’s) van Nederland hun meest feestelijke kerstgerechten en vertellen ze persoonlijke verhalen die achter de recepten schuilgaan. Mix en match de verschillende voor-, hoofd- en nagerechten uit het boek om een nostalgisch kerstmenu samen te stellen. Begin met een courgettetaartje met langoustines van Oma Bep, serveer Oma Jeannettes echte kerstkalkoen met aardappeltjes van Oma Maggy als bijgerecht en sluit af met de hemelse modder van Oma Han. Van échte klassiekers zoals je die van oma gewend bent tot gerechten met een moderne twist – met dit boek zet je het lekkerste nostalgische kerstdiner op tafel!

‘Ik ben al jaren fan van Oma’s Soep. Niet alleen de heerlijke smaak van de gerechten, maar ook de missie van de stichting vind ik prachtig. En nu kan ik de recepten ook thuis koken!’ Romy Monteiro

Détails