Brève description / annotation

Kookboek met een collectie recepten voor kleine gerechten die in een glas worden geserveerd. De inhoud omvat voorgerechten, soepen, ontbijt- en brunchgerechten en desserts. Genoemde bereidingen zijn onder meer dichtgeschroeide sint-jakobsschelpen met venkel en spinazie, ijskoude Toscaanse soep, pastinaaksoep met wortelkrullen, eieren benedict, mini-kaassoufflés, pannenkoekrolletjes met blauwe bessen, tiramisu met aardbeien, chocoladecakejes met vanille-ijs, ricottacake met gemarineerde aardbeien en broodpudding van brioche. De focus ligt op gevarieerde kleine porties voor verschillende momenten van een maaltijd.

Couverture / Jaquette

Dit boek bevat een uitgebreide collectie recepten voor kleine gerechten die worden geserveerd in een glas. Perfect om uw gasten te verwelkomen als start of onderdeel van een heerlijke en indrukwekkende maaltijd.

✦ Met tal van heel verschillende voorgerechten en soepen, zoals Dichtgeschroeide sint-jakobsschelpen met venkel & spinazie, IJskoude Toscaanse soep en Pastinaaksoep met wortelkrullen.

✦ Probeer de heerlijke ontbijt- en brunchgerechten, zoals Eieren benedict, Mini-kaassoufflés en Pannenkoekrolletjes met blauwe bessen.

✦ Sluit de maaltijd af met Tiramisu met aardbeien, Chocoladecakejes met vanille-ijs, Ricottacake met gemarineerde aardbeien of Broodpudding van brioche.

Description

Dit boek bevat een uitgebreide collectie recepten voor kleine gerechten die worden geserveerd in een glas. Perfect om uw gasten te verwelkomen als start of onderdeel van een heerlijke en indrukwekkende maaltijd.

✦ Met tal van heel verschillende voorgerechten en soepen, zoals Dichtgeschroeide sint-jakobsschelpen met venkel & spinazie, IJskoude Toscaanse soep en Pastinaaksoep met wortelkrullen.

✦ Probeer de heerlijke ontbijt- en brunchgerechten, zoals Eieren benedict, Mini-kaassoufflés en Pannenkoekrolletjes met blauwe bessen.

✦ Sluit de maaltijd af met Tiramisu met aardbeien, Chocoladecakejes met vanille-ijs, Ricottacake met gemarineerde aardbeien of Broodpudding van brioche.

Détails