De bijbel van de Japanse keuken
Tosao Van Coevorden-Jonah Freud
néerlandais | 29-11-2019 | 432 pages
9789048848287
Relié
Lire un extrait
36,99 29,99
Brève description / annotation
De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten.
Couverture / Jaquette
De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten. In de meeste toko's vind je tegenwoordig een Japanse afdeling en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft het een en ander staan. De Japanse keuken is over het algemeen licht en gezond en Japans koken is minder moeilijk dan vaak wordt gedacht; de ruim 126 miljoen Japanners koken wanneer ze uit hun werk komen eveneens de gerechten die in dit boek staan.
Description
De Japanse keuken staat bekend om het gebruik van bijzondere en verse ingrediënten. In de meeste toko's vind je tegenwoordig een Japanse afdeling en ook de beter gesorteerde supermarkt heeft het een en ander staan. De Japanse keuken is over het algemeen licht en gezond en Japans koken is minder moeilijk dan vaak wordt gedacht; de ruim 126 miljoen Japanners koken wanneer ze uit hun werk komen eveneens de gerechten die in dit boek staan.
Détails
| Code EAN : | 9789048848287 |
| Editeur : | Overamstel Uitgevers |
| Date de publication : | 29-11-2019 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | néerlandais |
| Hauteur : | 218 mm |
| Largeur : | 164 mm |
| Epaisseur : | 39 mm |
| Poids : | 1087 gr |
| Stock : | Disponible |
| Nombre de pages : | 432 |
| Collection : | Kookbijbels |
| Mots clés : | japan;kookboek;recepten;sushi;verse ingrediënten;bijzondere ingrediënten;toko's;japanse afdeling;supermarkt;lichte gerechten;gezonde gerechten;thuiskoken;dagelijkse gerechten |