Brève description / annotation

Kookboek met 70 recepten rond vis, zee-ingrediënten en lokale producten uit Zeeland. De broers Hendrik en Kamiel Buysse combineren eenvoudige bereidingen met buitenlandse invloeden en serveren creatieve smaakcombinaties die snel thuis te maken zijn. De nadruk ligt op pure ingrediënten, originele combinaties en gerechten waarin vis centraal staat.

Couverture / Jaquette

Meet the fabulous Blendbrothers! Geboren en opgegroeid in Zeeland blenden broers Hendrik en Kamiel Buysse moeiteloos hun voorliefde voor super originele, eenvoudige bereidingen en de meest pure ingrediënten uit de zee.

In dit boek verrassen ze je recept na recept - en dat maar liefst 70 keer. Hun jarenlange ervaringen en de vele buitenlandse invloeden die ze meenamen, combineren ze met lokale producten die ze aan hun gasten serveren. Dit vertalen ze nu naar uitzinnige smaakcombinaties die je lekker snel zelf kunt bereiden.

Creatief, gedurfd en met vis in de hoofdrol!

Description

Meet the fabulous Blendbrothers! Geboren en opgegroeid in Zeeland blenden broers Hendrik en Kamiel Buysse moeiteloos hun voorliefde voor super originele, eenvoudige bereidingen en de meest pure ingrediënten uit de zee.

In dit boek verrassen ze je recept na recept - en dat maar liefst 70 keer. Hun jarenlange ervaringen en de vele buitenlandse invloeden die ze meenamen, combineren ze met lokale producten die ze aan hun gasten serveren. Dit vertalen ze nu naar uitzinnige smaakcombinaties die je lekker snel zelf kunt bereiden.

Creatief, gedurfd en met vis in de hoofdrol!

Titre promotionnel

Écht bijzondere recepten uit de Noordzee van de Zeeuwse Blendbrothers

Détails