San Francisco Seafood
associate professor Paul (Western Washington University Stangl
anglais | 02-04-2026 | 256 pages
9798765145678
Relié
44,95
Sur commande
Couverture / Jaquette
A deep dive into the history and evolution of San Francisco’s seafood industry and what it teaches us about sustainability and cuisine today.
Détails
| Code EAN : | 9798765145678 |
| Editeur : | Van Ditmar Boekenimport B.V. |
| Date de publication : | 02-04-2026 |
| Format : | Relié |
| Langue(s) : | anglais |
| Stock : | Sur commande |
| Nombre de pages : | 256 |